Boulettes de volaille Aubel®, riz sauvage aux poivrons
Un savoureux mariage de saveurs
Ingredients
- 8 boulettes de volaille Aubel®
- ½ poivron rouge
- ½ poivron jaune
- Huile d’olive
- 200g de riz sauvage
Preparation
- Découpez ½ poivron rouge et ½ poivron jaune en petits dés, poêlez-les à l’huile d’olive.
- Ajoutez les poivrons au riz sauvage préalablement cuit nature. Façonnez le mélange dans de petits ramequins en aluminium. Réchauffez au four et démoulez directement sur l’assiette.
- Réchauffez les boulettes ±12min. au four à 180°C.
