Hot-dog au boudin blanc et morceaux de pomme
A croquer à pleines dents!
Ingredients
- 1 boudin blanc Aubel®
- 1 sandwich piccolo
- Moutarde
- Roquette
- Beurre
- 1 pomme (Pink Lady ou Jonagold)
- Raisins secs
Preparation
- Coupez le piccolo en deux.
- Tartinez une moitié du piccolo de moutarde et garnissez de roquette.
- Coupez la pomme en petits dés. Faites les dorer dans une poêle avec un peu de beurre.
- Réchauffez le boudin blanc. Coupez-le en deux et placez-le sur la roquette.
- Terminez avec des morceaux de pomme dorés, des raisins secs et de la moutarde.
Mmmmh c’est délicieux !