Roulades de Jambon à l’os Aubel®
A emporter ou sur assiette : un vrai délice !
Ingredients
- 12 tranches de Jambon à l’os Aubel® (3 roulades par personne)
- 12 feuilles de laitue (2 feuilles par roulade de jambon)
- 2 avocats écrasés
- 2 tomates
- 1 demi-citron
- Sel et poivre
- Herbes aromatiques fraiches
Preparation
- Disposez 2 tranches de jambon l’une sur l’autre.
- Couvrez-les de 2 feuilles de laitue.
- Écrasez les avocats et assaisonnez-les bien avec du sel et du poivre.
- Aspergez l’avocat de jus de citron.
- Disposez l’avocat sur la laitue.
- Ajoutez quelques rondelles de tomates.
- Salez et poivrez.
- Roulez le jambon et servez.
Bon appétit !