Gebraden Gehaktballen van Aubel, cwène di Gatte-aardappelen met spek & bieslook
Een schotel voor fijnproevers, van bij ons!
INGREDIËNTEN
- 8 Gebraden Gehaktballen van Aubel® of 12 Gehaktballetjes van Aubel®
- 1 kg cwène di Gatte-aardappelen
- 100 g spekjes
- 50 g bieslook
BEREIDING
- Kook 1 kg cwène di Gatte-aardappelen in gezouten water, laat ze afkoelen en snijd ze in schijfjes.
- Laat bij het opdienen 100 g verse spekjes in een braadpan bakken zonder toevoeging van vetstoffen. Voeg de aardappelschijfjes toe, en 50 g gehakte bieslook.
- Warm de gehaktballetjes ± 12min. op in de oven bij 180 °C.
