Petits toasts de pâté de gibier Aubel, confiture de figue et copeaux de parmesan
Ingredients
- Pâté de gibier Aubel® 230g (faisan, chevreuil, marcassin, lièvre) au choix
- Pain de mie à l'ancienne, bio ou autre
- Confiture de figues
- Copeaux de Parmesan
- Noisettes grillées
Preparation
- Coupez le pain de mie à la forme désirée, passez au four quelques minutes à 200 C° pour le griller.
- Masquez le pain grillé avec la confiture de figues et les petits morceaux de pâté de gibier.
- Garnissez avec des copeaux de parmesan, ou des noisettes, ou selon votre envie.
- Dressez sur un plat pour l'apéro.
