Jambon d'Ardenne

Véritable jambon d’Ardenne labellisé (Identification Géographique Protégée), le jambon d’Ardenne Aubel® est préparé dans le plus pur respect de la tradition : fumage lent à la sciure de hêtre et de chêne, salage à sec et maturation longue sont à l'origine de sa saveur délicate. Il se prête parfaitement aux préparations froides, accompagné d’une salade, à l’apéritif ou simplement sur le pain.

100 g - 5 tranches

INFORMATION NUTRITIONNELLE
Ingredients

100g de ce produit préparés avec 125g de viande. Jambon de porc, sel, dextrose, épices, antioxydant: E301, conservateurs: E252, E250, fumée. Peut contenir des traces de lait, lactose, fruits à coque et moutarde.

Information nutritionelle
Energie  /100g 690 kJ / 167 kcal
Matières grasses   5,4 g
  dont acides gras saturés 2,3 g
Glucides   0,5 g
  dont sucres 0,5 g
Protéines   28,2 g
Sel   5,2 g

 

 

Idees recettes