Ardeense Ham
De Ardeense Ham van Aubel® is een échte Ardeense ham, met de prestigieuze beschermde geografische aanduiding. Ze wordt dus ook bereid volgens de regels van de traditie: traag gerookt boven een smeulend vuurtje van eiken- en beukenspaanders, droog gezouten en met een lang rijpingsproces. Dát is het geheim van die subtiele smaak. Ideaal in een koude schotel, een slaatje, bij het aperitief of gewoon op de boterham.
100 g – 5 sneetjes
Voor 100g product werd 125g varkensvlees gebruikt. Varkens ham, zout, dextrose, specerijen, antioxidant: E301, conserveermiddelen: E252, E250, rook. Kan sporen bevatten van melk, lactose, noten en mosterd.
Energie | /100g | 690 kJ / 167 kcal |
---|---|---|
Vetten | 5,4 g | |
waarvan verzadigde vetzuren | 2,3 g | |
Koolhydraten | 0,5 g | |
waarvan suikers | 0,5 g | |
Eiwitten | 28,2 g | |
Zout | 5,2 g |