Tête pressée à la tomate

La tête pressée à la Tomate Aubel® est un plat traditionnel de chez nous préparé de façon artisanale: les morceaux de viande sont cuisinés avec soin dans un bouillon et ensuite mijotés dans une sauce tomatée. Elle se déguste chaude avec de grosses frites à l’ancienne ou froide prétranchée en garniture sur le pain. Un vrai délice.

1 kg - 1 pièce

Ingredients

Viande de porc (58%), eau, concentré de tomate (14%) dextrose, gélatine de porc, sel iodé (sel, iodate de potassium), amidon de pomme de terre, Madère, sirop de glucose, épices et extrait d'épices (contient céleri), extrait de levure, sel, correcteur d'acidité : E575, antioxydants : E300, E326, E330, conservateurs : E202, E250, E261. Garniture : gelée (eau, gélatine de porc, dextrose, sel, antioxydant: E330), œufs, conservateur: E202. Peut contenir des traces de gluten, de lait, d'œufs, de soja, de fruits à coque, de moutarde et de lupin.

Information nutritionelle
Energie  /100g 445 kJ / 106 kcal
Matières grasses   3,3 g
  dont acides gras saturés 1,2 g
Glucides   4,1 g
  dont sucres 4,1 g
Protéines   15 g
Sel   1,7 g
Fibres alimentaires   < 0,9 g