Tête pressée à la tomate

La tête pressée à la Tomate Aubel® est un plat traditionnel de chez nous préparé de façon artisanale: les morceaux de viande sont cuisinés avec soin dans un bouillon et ensuite mijotés dans une sauce tomatée. Elle se déguste chaude avec de grosses frites à l’ancienne ou froide prétranchée en garniture sur le pain. Un vrai délice.

1 kg - 1 pièce

Ingredients

Viande de porc (50%), eau, concentré de tomate (14%) dextrose, gélatine de porc, sel iodé, amidon, Madère, sirop de glucose, épices et extraits d'épices (contient céleri), extrait de levure, sel, correcteur d'acidité: E575, stabilisant: E451, antioxydants: E300, E301, E330, conservateurs: E202, E250. Peut contenir des traces de: gluten, lait, oeuf, soja, fruits à coque, moutarde, lupin. Garniture: gelée (eau, gélatine de porc, dextrose, sel, antioxydant: E330), œufs, conservateur: E202

Information nutritionelle
Energie  /100g 490 kJ / 117 kcal
Matières grasses   5,6 g
  dont acides gras saturés 1,7 g
Glucides   5 g
  dont sucres 3,5 g
Protéines   11,8 g
Sel   1,7 g