Boudin blanc aux truffes

Le boudin blanc à la truffe Aubel® est composé exclusivement de viande de porc sélectionnée, délicatement mélangée avec du lait frais, du pain, un assortiment d'épices et des éclats de truffe. Cette association entre le goût traditionnel du boudin blanc et la saveur délicate de la truffe raviera les fins gourmets par son résultat délicieusement frais en bouche.  Cette spécialité de fin d'année se savoure froide coupée en rondelles, réchauffée ou grillée en plat principal. 

300 g - 2 pièces

INFORMATION NUTRITIONNELLE
Ingredients

Viande de porc (47%), lait, pain (farine de blé, eau, levure, sel), gras de porc, œufs, oignons, champignons, sel iodé, amidon de blé, brisures de truffes blanches d'été (Tuber Aestivum) (1%), amidon de maïs, Cognac Fine Champagne, épices et herbes, sel au céleri, lait en poudre, protéines de lait, arôme naturel de truffe (0,12%), sirop de glucose, arômes naturels (contient œufs), stabilisants: E450, E452. Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque, de moutarde et de lupin.

Information nutritionelle

 

Energie /100g 977 kJ / 235 kcal
Matières grasses      18,5 g
  dont acides gras saturés 7,0 g
Glucides   0,4 g
  dont sucres 1,0 g
Protéinés   8,2 g
Sel   1,9 g


 

VARIANTES