Saucisson d'Ardenne IGP
Véritable Saucisson d’Ardenne labellisé (Identification Géographique Protégée), le Saucisson d’Ardenne Aubel® est préparé dans le plus pur respect de la tradition : garantie de fabrication en Ardenne, sélection des matières premières, fumage lent au bois de hêtre, maturation longue et savoir-faire reconnu de nos Salaisonniers ardennais, sont à l'origine de son caractère typique fumé, relevé de saveurs d’épices et à la texture sèche. Idéal pour vos apéros en famille ou entre amis.
180 g – 1 pièce
100g de ce produit sont préparés à partir de 135g de viande. Viande de porc, sel, protéines de lait, dextrose, épices (muscade, poivre), sirop de glucose, ail en poudre, antioxydant: E301, oignon en poudre, conservateurs: E252, E250, ferments, fumée naturelle. Boyau non comestible. Enlever la peau avant dégustation. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
| Energie | /100g | 1497 kJ / 361 kcal |
|---|---|---|
| Matières grasses | 29 g | |
| dont acides gras saturés | 12 g | |
| Glucides | 1,2 g | |
| dont sucres | 0,5 g | |
| Protéines | 24 g | |
| Sel | 3,0 g |
