Apéro gourmand
10 minutes
8 personnes
Facile

Apéro gourmand

Il y en a pour tous les goûts !

Ingredients
  • Boudin blanc Aubel® 280g
  • Saucisses de francfort Aubel® 240g
  • Jambon Grillé Aubel® 120g
  • Filet de poulet Aubel® 100g
  • Des morceaux de légumes et/ou fruits : tomates cerise, jeunes carottes, concombre, ananas, raisins, …
  • Cure-dents
  • Sauce tartare, mayonnaise ou autre selon votre goût
Preparation
  1. Coupez le jambon, le filet de poulet en lanières de 4cm et les saucisses de francfort et le boudin en rondelles.
  2. Coupez le concombre et les carottes en bâtonnets, les tomates cerise en 2.
  3. Enroulez des bâtonnets de légumes ou de morceaux de fruits d’une lanière de jambon ou de filet de poulet.
  4. Piquez en alternant les saveurs et les couleurs des différents ingrédients sur les brochettes.

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